טחינה בארכה 100% שומשום 5 ק"ג
הטחינה הפכה זה מכבר למרכיב בסיסי ונפוץ במטבח הישראלי במגוון מנות – הן במנות ראשונות, כתוספת או כמרכיב במנות עיקריות וכמובן בקינוחים. שילוב של טחינה גולמית איכותית במנות רבות, אינה רק טעימה, אלא גם בריאה: למעשה, טחינה גולמית בארכה עשויה מ-100% גרעיני שומשום, שהם מקור עשיר לחלבונים, לפחמימות, לסיבים תזונתיים, לשמנים טובים, לוויטמינים ולמינרלים.
בארכה, מותג הטחינה המוביל בישראל, משווקת את מוצרי הטחינה האיכותיים שלה ללקוחות פרטיים, אך גם ללקוחות מוסדיים המשתמשים בטחינה בכמויות גדולות כחלק בלתי נפרד ביצירת מנות – כמו למשל חברות קייטרינג, מסעדות וקונדיטוריות. סדרת מוצרי טחינה בארכה מגיעים באריזות גדולות המותאמות ללקוחות המוסדיים במשקלים שונים.
בנוסף, משווקת בארכה את החלבה האיכותית, המהווה מעדן טעים ובריא, באריזות גדולות במשקל 4 ק"ג הנוחות לשימוש ושומרות על טריות ואסתטיקה. האריזות מותאמות ללקוחות מוסדיים – כמו קמעונאים המוכרים חלבה בגושים במשקל, מעדניות ומסעדות. כיום ניתן למצוא חלבה בגושים בחנויות גורמה, בבסטות בשווקים ובמעדניות של רשתות השיווק. בארכה מביאה חדשנות לתחום החלבה במשקל עם 8 סוגי חלבה שונים המיועדים ללקוחות המוסדיים: חלבה וניל קלאסית, חלבה שיש קלאסית, חלבה שאמית בעלת מרקם עדין ונמס בפה עם פולי קפה, פולי קקאו ופיסטוק, חלבה אגוזים קלאסית, חלבה שקדים קלאסית וכמובן חלבה ללא סוכר.