החומרים מיועדים ל-4 מנות ול-3-4 סועדים: כף שמן זית 2 כפיות שמן קוקוס 600 גר’ כרוב שן שום קצוץ חופן כוסברה קצוצה גרידה מקליפת תפוז אחד 2 וחצי כפות טחינה 6 כפות מים חמים 4 כפות מיץ תפוזים