לסלט:

• ½ ק״ג שעועית ירוקה חלוטה
• כוס פול ירוק קלוף וחלוט (לא חובה)
• כ-20 צנוניות קטנות פרוסות דק
• 2 בצלים ירוקים קצוצים

לרוטב:

• ¼ כוס טחינה בארכה
• ¼ כוס מים
• 3 כפות מיץ לימון
• 1 כף שמן זית
• מלח ופלפל